小牛仔肉酥皮卷佐蘋果白蘭地醬、義大利火腿捲紅鯛佐檸檬奶油醬、東方香料椰奶海鱸魚、諾曼第風味燒雞、勃艮地紅酒燉牛肉....光聽到就讓我食指大動，這些料理都出自作者書中的私房食譜！她是一個在倫敦工作的美國人，無預警被fire後決定到法國藍帶學校追求年輕時的夢想。書中生動紀錄淚水與歡笑交織的學習過程，彷彿帶著讀者時實際到藍帶學校實際走一遭！
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- Jun 06 Sat 2009 21:51
巴黎藍帶廚藝學校日記-食譜實做-香蕉榛果巧克力可麗餅
- Sep 25 Tue 2007 17:01
豪華全蛋蝦子麵（香港陳意齋）
今年七月香港行的第三天，特別去逛上環的陳意齊，它是一家老字號的零食鋪。店裡貼了許多雜誌報導諸多名人都喜愛他的糕餅，包括發哥及最近帶領美食團來台的美食家蔡瀾。
