好大一隻火雞啊！它足足有15磅重呢！告別2008的最後一晚，先到親戚家吃火雞大餐，火雞是向神旺大飯店事先預定的，其實這原本是耶誕節外賣大餐，但因沒賣完食材還有剩，所以也接受我們在跨年夜的預定。禮藍內還有裝飾的很可愛的X'masTree薑餅餅乾、配火雞的sauce、曼越莓醬罐頭、糖漬栗子、二條法國麵包等。
原本是裝在這樣的籃子裡。
讓你吃甜甜的栗子煮的軟又不失口感，吃了好幾顆，我猜是以蘋果醬熬煮的，也有人猜是鳳梨醬。
神旺的火雞做的很有水準，雞胸肉一點都不澀，薄薄的火雞皮烤的很香，但可能因份量太大了，火雞腿有些部份沒熟透，我們另外切下來烤。火雞內部已經烤的軟嫩的stuffing和著雞油香，有紫糯米及各種蔬菜，例如紅蘿蔔、洋蔥、大蒜等，也非常夠味好吃！這一隻火雞讓我們15個人都吃得很撐，剩下的雞骨架子可用來褒湯，以一隻NTD2,800的售價來說，還算合理。
除了火雞大餐、還有阿姨精心料理的砂鍋鰱魚頭，大家邊吃邊喝著紅酒、白酒，酒足飯飽後，再享受北海道空運來台的高檔點心-六花亭的Marusei Butter餅乾。外型看來像奶油夾心餅乾，一口咬下，哇！餅乾是意想不到的鬆軟口感，帶著奶油香氣，夾心是奶油慕斯和著微甜藍姆酒味的葡萄乾，對甜點愛好者來說，這真是一種幸福的味道啊！
晚餐過後趕場，10點到國家音樂廳過個有氣質的跨年。這場音樂會請到被譽為「全美音樂總監」的史拉特金（Leonard Slatkin）與國家交響樂團(NSO)合奏。我們的座位在4F包廂第一排，票價是最便宜的500元，面對舞台最右側如鋼琴處，視線會被遮蔽，不過這不影響我們觀賞的興致。當天曲目有：霍爾斯特：《行星組曲》 小約翰．史特勞斯：《蝙蝠》序曲 寇恩哥特：〈小夜曲〉選自《庸人自擾》雷歐波德．莫札特：《音樂遊戲》 小約翰．史特勞斯：《雷鳴與閃電波爾卡》、《藍色多瑙河》華爾滋。
有許多屬於比較通俗、有節慶氣氛的曲子，到最後接近跨年時分，指揮還帶著全場聽眾隨著樂曲強弱一起拍手，這個時候我感覺台灣聽眾的英文水平還真不錯，指揮操著英文講到有趣的地方時，全場聽眾都有反應會笑呢！之後全場一起倒數十秒後，舞台前方有色彩繽紛的彩帶噴出! 結束了這場跨年度的音樂會！
其後在大廳有場新年舞會，有對老師先示範基本舞步，不少人接著下場跳起華爾茲。Happy New Year!
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